通勤途中の横浜駅西口の地下に、「星のうどん」という立ち食いうどん屋さんがあるのですが、ここは数年前にリニューアルして、おしゃれに生まれ変わっています。店名が中軽井沢のリゾートを思わせますが、当然全く資本関係はないです。以前は、これぞ立ち食…